余飞🍳也不干偷听的事情，既然走到这里了，他就顺势走进了厨房。
这里当然不会有人不认识余飞这个前老板，现🕨董事长了。
“聊啥呢？怎么听你说完大家都不说🅱话了！”
余🀹🁬飞走过去，靠在一个桌子上，笑着对谷辉问道。
“是这样，我觉得一会当着所有人的面剔肉分肉，是一个很好的过程，给人展示出来我们公平公正的一面，让他们不会怀疑我们再私吞他🄭🀳们🝒💳的肉！”
“还有就是，虽然剃肉这活厨师也不需要干的好，但是你干⚸🖋👂的不好，就让人感觉你很业余，从侧面拉低🙁🙜了咱们酒店在人们心中的总体水平！”
“所以我就要求☊他们选出来一个人，一会当着所有人的面剃肉分肉，干的好就包个大红包！”
谷辉将🈫余飞到来之前，自己想了什么，📞⚥并且做了什么，详细的给余飞讲了出来。
余飞听完觉得很有道理，这涉及到酒店📞⚥的总体形象问题，他记得有个成语叫做庖丁解🂭💁牛！
说实话一个人杀牛可以杀到名垂青🆞🐭史🅱，那也是将这一行干的登峰造极了。
当然了这丫说明了对方宰牛的过程，必然看起来会很赏心悦⚸🖋👂目。
虽然都是宰掉以后吃肉，但是过程，对于现🌾🄯在要求越来越苛刻的顾客来说，也一样重要。
可是这个要求真的难住了这些厨🏡🛪师，他们都会做肉，但是给他们一整头猪，🔍⛀让他们给人表演一般剃肉，那就真的难住他们了。
因为他们平时都根本不需⚆🏇要做这样的事情，哪怕是他们制作的肉💔菜，肉也基本上都是供应商剔下来以后，给他们送来的半成品了。🖲🖦
所以无人敢自告奋勇的站出来，生怕自己搞砸🕨了，丢了🟊🜻酒店的🍳🌆☜脸，丢了余飞和谷辉的脸。
剃肉真的是一个有难度的活，要剔的好，那就需要很久🟊🜻很久的实践结合才能够做到。
让这些厨师剃肉真的是为难他🖌👉们了，难怪谷辉🕨说了有大红包都不敢答⛌😼应。
“其实这个问题不难处理，咱们这是陷入了自己的思维陷🅱阱，总觉得这样的🔍⛀事情，必须要自己人来🜾🇯🜈动手！”
“可是有的🙽是专业人员啊！去生意很好的肉铺，将他们的剔骨师父给⛌😼请过来，不耽误多少时间，给他三倍工资，他一定乐意！”