三十这天的客人不多，中午三点便打烊，阮棠🏛和一众🔮徒弟就开始准备下午的生意。
他🆓🏄把♒🇳所👉有的酱料都做出来，后续的工作也交给了学徒。
李大福最近的🔧🃄水平也上来了，仿佛过了瓶颈期，或者说是新来了一个有力的竞争者，让他突然有了危机意识，李大福最近进步的速度很快，甚至之前卡主的几道菜他都已经能熟练地掌握了。
“李大福🆩，记得先过一遍水。”阮棠还像往常一样提醒👢李大福，李大福很🎴🕔快表示自己全都认真做过了。
“师傅，我之前那几道菜也都做出来了……要不您来尝尝？我跟你说，我的手艺肯定没问题的📉😿。”
李大福着急想要获得阮棠的肯定。
阮棠和在场的几个学徒透露了要开分店的消息，过年阮棠🚊👬就要带着几个人🎴🕔去S市了。
阮甜的员工们倒是没那么大的进👜取心，出了🂁🝓关蒙的事情以后，大家更是想要安安心心待在阮棠，愿意去S市的🈪🁉人不多。
然而李大福和那些人的想法不同。
阮甜的分店毕竟是个新店，而且有阮棠操持着一切，赵小沫跟了阮棠一段时间就能管理一个阮甜的后厨，他🕫🌨要是能跟着阮🄑棠去新店混成元老，等再开新店的时候，说🞓📱🞭不定他就能晋升为主厨。
主厨啊！多少厨师混个十几年也👜只能🃎🖨🕅在小作坊的后厨做饭！大饭店的主厨是多么诱人的位🕕置！
李大福一想到就心潮澎湃。
“师父，最近这几次⛎🙑⛎🙑做饭我都看着呢🃎🖨🕅，不过大家都是有经验的，步骤都熟悉了
，你还不放心我们吗？”
“放心👉你上次把糖和盐弄混了，做甜品结果做了只盐渍鸭？”阮棠怀疑的看着李大福：🗀“快来干活。”
“嗨，知道了。”🛝🝙李大福🆀🌜立刻回应了阮棠，屁颠屁颠的跑到阮棠跟前开始工作。
下午定在阮棠餐厅吃年夜饭的☆☯🂹只有五桌人，为了能够保证每家🎮🔡吃的开心，阮棠还特意把餐厅布置了一番，红艳艳的灯笼挂在门脸，窗户上粘着红色的窗花，就连大门🞓📱🞭的门边上都挂了流苏。
服务员的衣服也换了一身火红。
准备工作做完，等下午五点，☆☯🂹陆陆续续便有人来吃年夜饭了。