小静斋重新装修之后,恢复营业的第一天,虽然取消了晚间不营业的规矩🝃🈢⛬,但仅仅在中🜇⛫🝕午的时候,便卖完了小镜湖出产的所有渔获🎠。
幸亏小静斋转型成为仅限会员,以及仅接受预约订餐的模式。否则,仅仅是中午就卖完了野生鱼,怕不是要被上门的🔺🅩顾客疯狂吐🐏⚡💻槽?
不过,重新恢复营业的小静斋,在🜗🎪小范围内的口碑非常好,收获了一致的赞誉!
曾经的小静👃🆋🍽斋,用餐环境实在是太糟糕,哪怕味道非常🄕♄好,但多少会被顾客抱怨一番。
毕竟大热⛎🙔天的,在露天院🛢坝用餐,🜗🎪还没有空调,实在是太热,顾客当然会抱怨。
现在小静斋重新装修📫🝯之后,摇身一变成了江南园林的模式,再加上优质的服务,自然🈛⚭在高端消费群体中的口碑爆炸。🔺🅩
下午接近五点。
顾楷文正在思考如何利用🛢小青坡跑山鸡的事🞑📙🛐情,他接到了董平的来电。🂾🔛
“老板,招聘的事情📫🝯搞定了!”董平的声音中透露出🚬🖛喜悦的味道。
顾楷文询问道,“招聘了几个人?”
“按照你的吩咐,四个服务人员,一个专职的洗碗阿姨。服务人员的月薪🝃🈢⛬定的五千元,额外加服务费的奖金;洗碗阿姨的工资💁也是五千元,但没有额外奖金。”董平汇报着情况。
“嗯,我知道了,你培训一下服务人员,让她们尽快找准定位,明白🗒吗?”顾楷文吩咐道。
董平肯定的回应,“好的。”
小静斋的定位是高端私房鱼馆,服务人员的服务态度有严格的要求,按照顾楷文的规定,小静斋的服务人员虽然有高工资,但若是被顾客投诉,只要投诉两次,便会🆭💵被无条件辞退。
毕竟,四名服务人员可以共享百分之一的服务费,按照小静斋的消费水平,即便是百分之一的服务费,即便是🞲😁四人平均分配,但每一天的额外服务费奖金,依旧轻轻🆭💵松松的超过一百块。
那意味🎴着服务人员一个月的工资,加上🔷服务费奖金的情况下,🗃超过一万块也不是什么困难的事情。
如此高薪,自然对服务人员有严格的要求!
晚上八点多钟,顾楷文在家里审🗯核小静斋明天的预约名额,他刚刚开始审🝃🈢⛬核,便接到了范英俊的来电。
“老妖,在忙啥子?”范英俊先一步开口。