吕氏让九笙歇🗘🛹着，她一个人来就成，顾☙九笙却反过来将她娘按在了矮凳上：“阿娘，您平日里辛苦了，今儿个就让nV儿给你们露一🞏手吧！”
“这哪成啊！闺nV别闹了🀩⛄，娘来做，你看着就行。”吕氏一听她要动手，说什麽也⚯🔶不肯。
别🎱人不知道，她自🆕己养的🜙闺nV还不清楚吗？
平日里火🐎⚘👨都没让她烧过一把，又怎麽会做饭，更何况还是这种非常🝱考验厨艺的鱼！
顾九笙按住她娘，看着她的眼睛认真说道：“阿娘😎⛷🟂，请您相信我。”
吕氏见她这麽认真，心下又是焦虑又是忧愁，皱眉道：“闺nV，你朱大叔好不容易来咱家吃顿饭🜫🅂🃯，要是做砸了......你让爹娘以後怎🐌⚅麽在朱家面前抬得起头来呀？”
顾九笙再次强调：“阿娘，nV儿不会做砸的，更不会让你们丢🞉💔面子，你且看着就是了。”
见她这麽坚决，吕氏实在不知道该怎麽劝了🚂，只长长叹了一口气：“唉！那好吧，那娘看火，你要是不行了就换娘来。”
顾九笙这才笑眯眯地应她：“好。”
达成一致後，吕氏先是洗锅烧水，生好火後又去洗了後灶铁锅，🞉💔打算一会儿在後锅用蒸笼蒸饭，前锅煮鱼这样快⚽一点。
顾九笙则挑了最大的那条鱼又用清水洗了一🚂遍，😦🃫提起来甩g水然後用刀在鱼身上改了花刀，然後撒了盐使劲在r0Ucu0。
吕氏见她拿刀的动作娴熟还略微有些惊讶，又见她在鱼身☲🃗上划划切切根本不知道她想g什麽，但见她一副虔诚而又认真的模样忍着没敢多问。
顾九笙却像後背长了眼睛似的，🄺🂧👈知道她娘见她这行为定是满脸问号，她也没解释，只笑得越发神秘。
用盐腌上鱼後，她就开始剁起佐料来。
花椒和g辣椒剁成碎，桂皮和八角洗净掰小，放一😎⛷🟂旁备用。
在吕氏🜭的注视中淋了点白酒和面粉在鱼身上，又拍了姜蒜一起抹匀，然後就用放入海碗盖在大瓷盘中备用，做好这些她还自顾自地解释了一句：“家里没有生粉只好用面粉代替。”
“啥？”吕氏看得有些懵，听得更懵。
顾九笙朝🐎⚘👨她轻松一笑，狡黠道：“没什☙麽，阿娘！火烧大些，等米开花了好🆂🌰沥乾水上蒸笼，接下来nV儿就可以做烤鱼了。”
吕氏一听这话，脸上👩🚡又惊又喜🁒：“那个，闺nV呀！你跟娘说实话，这些你都是从哪儿学来的？”