兔墨雪还不知📵🟉道自己已经被温久归为婓轻羽的同类了,他此刻只想知道这样大的蟹黄大汤包是怎样做出来的⚆🏈😅。
他一开始光顾着研究菊花豆腐了,都没有认真🁂🃁看过这份蟹黄大汤包🍺🍌🆪。
这会儿一观察,才发现蟹黄大汤包的皮薄到近乎透明,甚至可以🕚看清其中包着的金黄色🜽🇫汤汁。
他是头一回见到这样大的蟹黄大汤包⛫,也是第一次看到皮🏪薄成这🕚样的灌汤包。
他以往也做过不少次灌汤🆬包⛶🞹,可扪心自问,他是做不出来这样薄的皮的。
晶莹剔透还泛着淡淡的水光,三十三道🝑褶子更🁂🃁是一道不少,一看就知道温久的技艺之高。
一眼看过去,就像是朵饱满圆润、🝆🈶含苞欲🕭开的玉菊。
“哇,这份🄅🞜🕃灌汤包是温大师做的?”狐叁很是好奇地凑了过来,“这跟我的脸差不🄽多大了吧,温大师真是厉害🖰🖐👮。”
因着他们几个都在厨房里,想吃什么菜可以随时去端,所以他们就没有像青叶厅的🄽兔子精们那👐样分菜。
而狐叁🕛则是一开始就被小炒肉吸引了,因此他一直在吃着小炒肉和拔丝地瓜,都没有去拿过别的菜。
闻言,兔墨雪有些别扭地哼了一声,“🝑这也算不上有多厉害吧,我要是再努力练一练的话,也能做出这样大的灌汤包。”
虽然他🕛心里也很感叹温久的⛶🞹厨艺之高,但是他和对方的比赛还没有决出胜负,他这样甘拜下风的话⚡💽未免有些丢脸了。
因此他没有接下来再搭理狐叁,只是拿🝑起筷子🁂🃁和勺子安静品尝😕。
他先小心翼翼地夹起蟹黄大汤包,然后在上面咬了一个小洞,金黄的汤🗬🞱🗽汁瞬间就顺着流了出来。⛚他来不及用勺子接住,只能用嘴不断地吮吸。
馅料温久是用鲜美的鸡汤,再加上肥厚无比的猪肉皮,还有新鲜的蔬菜切成📭丁状,以及剔出来👐的蟹黄和蟹肉,🖰🖐👮这几者混合在一起上锅蒸制成的。
因此喝起来的汤汁很是鲜美,唇🌛⛚🚼齿留香之间让人心满意🁃🃄🕏足。且汤汁丝毫不油腻,还有丰富的层👐次感。
他忙不迭地喝完了汤汁后,才🚮🖮松了一口气开始吃包子。
外皮既薄如纸又不会太软烂,吃着🝆🈶还有一丝神奇🌟的🐄柔韧感。
越嚼越香,十分过瘾。