在林小北整😠🂲个ip所带着的所有流量,包括小北赶海(大台曝光两次)、直播(领域著名)、七里沙以及美食街(远近闻名),足球队等等,对大排档中心所做的推广。
有这几个基础的打底,🞜🕂实际上,即便不做任何的广告,那么小北大排档的开业,都已经有家喻户晓的知名度。
不过为了爆,林小☐⚊北还是通过丁凤英,将开业的广告铺满全县的千家万户。
除了小北大排档,在整个中心🆩💐👁,也有十家各种💱🕦不同招牌的大排档一起开业,这样能够在同喜同乐共同哄抬气氛的热闹中,形成众星拱月之态。
当然了🏁,做排档的中心,最主要的目的当然是💱🕦为了要推出小北排档,🗤其他的就都是辅助。
剩余的十家也将陆续开放,毕竟🚛🔃装修和人员🂃需要慢🅢🈐慢来。
小北大排档带领的十一家排档,已经👏🇹🝡差不多把人员给掏空了⚯🔽。
小北大排档,预设五百桌的席位🚛🔃,高峰期,将💱🕦配备几十名的传菜员,加上厨师团队,迎宾礼仪,后勤保障,安保人员,收银体系,现场协调员,外面还有停车引导等等,一家拥有的员工,已经超过了一百人。
光这每天开业前的动🆣员,站成几排,👏🇹🝡队伍🛄🙺🏛都颇为庞大。
开业的活动很直接,充值优惠活动,菜金充多少🂤🐮送多💴少。🕘
就是,你来一次,假如充值了,那你下次还得来,总得把里面的钱吃光⛐吧。
相当于五折,亏肯☐⚊定是亏了一点,但用优惠🂃买人气,值!
前期需要很😠🂲多流量来营造宾客满堂的局面,这也是餐饮业的惯🏃🗙例。
很多的商家是请了钟🆣点工来做这个门面的,就是请人排队什么的,制造爆满的假象。
林小北的五百桌,他觉得当然不🚛🔃可能爆满,所以他将这种请人排队以及各种弄虚作假的成本,当成食客的优惠,这才是最实在的。
如果只单单小北大排档一家的话,林小北可以慢慢做人气,但大排档中心,必须要有三把火,一开始就一定要🎚👫让她火起来,等到后面再来动的话,就来不及了。
开业的活动,是从一大早就进行的。
请了舞狮舞龙这些热闹的,几个🚛🔃方向都搭了舞台,舞💴台上有靓丽帅气的年轻男女主持人在调节气氛,主持各种眼花缭乱的节目,现场分发小礼品。
从⚟空中来看,🏌😬整个大排档的中心,到处是张灯结彩,一片红火的景象,