在这个时代里，菜肴还是以蒸煮为主🕥，只有在赵国经济最为发达的江南一带，才开始有炒菜初露端倪。
而在晋阳城这样的赵国北部边境城市🕥，却还没有一家酒楼以炒菜作为招牌。
杨家酒楼是绝对的第一家。
炒菜当然是杨旭教给酒楼厨子的🜠🃟，那几个颇有天赋的🃛😢厨子，经过杨旭悉心指导后，目前已经有青出于蓝之势。
不过身为吃⛚🚺货、在另一个世🔮界几乎吃遍全国的杨旭，脑袋里装着的，可是有各大菜系的成百上千种名菜，尽管有许多菜他并没亲手做过，但却吃过，只要用心琢磨琢磨，能做个差不多🅃就行。
就这，还不包括各地的许多风味小吃。
仅凭这些，杨家酒楼便能够经常推陈出新，🝝永远领先其他酒楼一步，引领这个世界的饮🝳食行业潮流。
杨家酒楼的炒菜独具特色，色香味俱佳，🙝酒楼内上上下下，对待客人的态度也比其他酒楼更好，再加上那些脑筋急转弯、楹联谜语等等有趣且又吸🕧引读书人的东西，口碑🛤迅速传开。
短短几🗡🝍日时间，整个🂫👰晋阳城，无论男女老少，都知道了杨家🌓⚐酒楼的名头。
而能够在酒楼的⚹🖖二楼三楼吃🔮一顿饭，也成了晋阳城不少人的希望，甚至🆚🐆是炫耀的资本。
尤其是带有贵宾包厢的三楼，最是受晋🁟阳城文人士子、达官贵人的追捧和欢迎。
无论在任何时🖐👰🌢代、任何地🃋🖋方，都存在着特权阶层，这赵国的晋阳城，同样如此。
所以杨家酒楼的第三层，始终留着那么两、三间贵宾包厢，用🜎来招待杨旭他们不想招惹、或者眼下还惹不起的晋阳城权贵😮🄬，也可以借机扩充酒楼的人脉关系。
晋阳城作为宁武府的府城所在⚛，同时也🁟是赵国的边境重镇之一，统管军事的总兵以及统管民政⛐的知府衙署，俱都在城内。
杨家酒楼虽有周承德这位巡检使“罩着”，但周承德远远谈不上🏎😺🆙一手遮天，比如总兵和知府，就都是他的上📴🟄官。
所以🆂只有攀上了总兵或知府这样的晋阳城军政最高管理者，杨家酒楼，才算是真💾🗢正的高枕无忧。
只是🆂，小小⛚🚺一家酒楼，根本就不被那个等级的权贵看在眼里。
就连颜飞雪这🖐👰🌢样的知名“交际花”，也很难接触💦🔄♬到那个顶级权贵🏎😺🆙的圈子。
不过杨旭也不怎么担心，毕竟像总🁮兵或知府这等高官，每日里忙🏎😺🆙于公务，也不屑于为难一家酒楼，所以暂时有周承德罩着，酒楼无忧。