从陆云霄离开燕市也已经是几个月过去了。
他再回💨🔙到阮棠身边的时⚋候,却🃗🗹☸一切都没有变。
阮棠仍然是眉眼弯弯的温柔模样,只是不再会遇事只敢躲在他的身后。他大大方方的跟店⚊🏯🝪员说了再见,然后领着陆⛝云霄打车回到公寓。
公寓内的陈设依🞔旧跟陆云霄离开时一样,陆云霄甚至能从抽屉里找到自己买的创可贴。阮棠一进门就蹬掉了鞋,光着脚蹦跶到沙发旁,一把跳上了沙发。他从桌子的抽屉里拿出一沓资料,冲着陆云霄扬了扬手:“你看,这是我整理的地段和收益表格。”
阮棠本意是想要炫耀一番,然而陆云霄接过去看了两眼,眉毛便蹙了起来:“你是拜托哪⚊🏯🝪家做的?怎么这么🆃混乱?”
阮棠的嘴唇瘪了起来。
他的眼睛哀怨🎿的望着陆云霄,直到陆云霄意识到不对🖉🐰劲。
陆云霄抿唇犹豫了半天,只是表现在面上却是神色越来越冷。他的眼睛默默望着阮棠🏵,直到阮棠都气成一只河豚了,才平静道:“其实核心的部分已经整理出来了,只需要再把数据排列一遍,非专☆业的做的也不错了。”
阮棠这才傲娇的抬起下巴哼了一声。
他才不承认自己做的很乱呢。
陆云霄对数字非常敏感,他拿着阮棠做的乱七八糟的数据研究了三个小时,♨就把前前🏵后后都理🂬👷🍢得清清楚楚。
总体🄰来说,饭店并不轻松💃🏍,收入也没有想象中那么高,🞙风险很大。
偏偏阮棠的废品率很低,💃🏍这也大大提🈔高了净⛝🜳收入。
大饭🄰店的收入比小餐厅的要高许多,最重要的是大饭店的人力成本和运营成本高,于是在高价位的情况下,味道便成为了主要考虑的对象。手艺强的店铺,资金便富裕一些,手艺差的便寻求酒🏓店和饭店结合或♽🍷是多种模式结合的经营方式。
阮家以前是走的酒店生意经营🃗🗹☸,可惜阮棠绝不可能真的🞙去经营📳🞻🙖酒店。
所以若是阮棠单🞔单做饭店经营,那么口味要求便高了,利润也要保持在一定♨的比例之上才能🕟保持正常的利润。
“我认为你单单卖饭的风险很高。”
陆云霄慢条斯理的说🌦🁗🅺道:“所以我建议你可以直接和酒店结合。”
“可🄰是我又不会经营,而且酒店要花很多钱的……”