“嗯,对。你们把螺蛳都洗干净了吧?”问清楚他们也都跟她昨天一样收拾的,江若男就道,🇫🛜🝑“这东西主要是壳太厚,要这么直接取肉取不出来。煮其实算是为了把螺蛳杀死吧,然后再用针把肉挑出来……”
宋🍎大河点头受教,记得非常认真“谢谢小江阿姨,我都记住了,我先回家去了!”
“好,你回去,让你妈妈洗干净煮上,有什么记不清♁🅛楚的,再过来问就行了。”
“嗯嗯!”宋大河看江🂩👡若男都煮上了,心里也着急,听了就赶紧往家跑。
江若男都还想说什么,他已经跑得只🝟🌛剩下一个背影了。
“这些孩子,看到有肉吃就着急了。”李淑英在一旁看着宋大河这着急忙慌的模样就忍不住发笑🄥⛒🙱。
江若男也笑“加上🚄🐹🄯这算是他们自己弄回来的肉,当然就更是🛪🟎想吃了。”
话音刚落,大宝和三宝就兴冲冲进门了。
“妈妈妈妈,螺蛳还有多久煮好?”
“是不是煮好了就能吃了?”
“哇,煮好了我带去给春🝑丽姐姐吃可以吗?”
几个小孩儿唧唧喳喳的,围在灶台边,三宝早就往李淑英身上爬了,不然他那🌘⛀小身板儿,根本就连灶台都够不着,被坐在高凳上的李淑英抱起来,脱了鞋站在李树英大腿上,就往大锅里看。
“你小子,可给我🚄🐹🄯小心点儿!”李淑英把他的咯吱窝提住,“你要👶🍘🈕一头栽进去到时就该哭咯!”
江若男看大宝和二妹也跃跃欲试🕡,抽了根板凳放在灶台🏗前“你们小心点儿,看一眼就去玩儿去,还没煮好呢!”
仨娃眼巴巴看了一会儿,实在等不了,厨房里又热,江若男就把小宝从背上解下💠📏来“好了,你们几个出去玩儿估计也玩儿不好,去看着小宝等着。”
仨娃也无聊,🞐📏只想着最快吃到肉,本来就💟📃😈无心出去玩,赶紧都应下👶🍘🈕来。
他们🟥🟏在客厅里看着小宝,江若男就赶紧加大火,并且在水开了之♂🅢🈑后就不断翻舀,尽量使一层一层的都受热均匀。
终于,♴🌧🁚江若男在尝🚄🐹🄯试把一个螺蛳肉挑出来的时候,非常顺利,到此,也就算煮这一道工序完成了。
把螺蛳部捞起来装在簸箕里,然后用针一个个把可食用的肉部挑出来放在盆里,就这一个流程都等了好久,但好歹算是人多力量大,在中午之前把煮好的螺蛳肉部挑了出来。👔🈦🀠