兔墨雪还不知道自己已⛘经被温久归为婓轻羽的同类了,他此刻只想知道这样大的蟹黄大汤包是怎样做出来的。
他一开始光顾着研究菊花豆腐了🏡🛥🞝,都没有认真看过这份蟹黄大汤包🞰🗯。🇺🝣
这会儿一观察,才发现蟹黄🐠🁑大汤包的皮薄到近🌙乎透明,甚至可以看清其中包着的金黄色汤汁。
他是头一回见到这样大的🂠🐐蟹黄大汤包,也是第一次看到皮薄成这样的灌汤包。
他以往🐘⛬🝜也🀾🏝做过不少次灌汤包,可扪心自问,他是做不出来这样薄的皮的。
晶莹剔透还泛着淡淡的水光,三十三道褶子🇯🜀⚫更是一道不少,一看就知道温久的技艺之高。
一眼看过去,就像是朵饱满圆润、含苞欲开的玉菊。🞈💍
“🟅哇,这份灌汤包是温大师🐠🁑做的?”狐叁很是好奇地凑了过来,“这跟我的脸差不多大了吧,温大师真是厉害。”
因着他们几个都在厨房里,想吃什么菜可以随时去端,所以他们就没有🖤🔩像青叶厅的兔子精们那样分菜。
而狐叁则是一开始就被小炒肉吸引了,因此他一直在吃着小炒肉🈸和拔丝地瓜,都没有去拿过别的菜。
闻言,兔墨雪有些别扭地哼了一声,“这也算不☯🂶上有多厉害吧,我要是再努力练一练的话,也能⛍🙋🈸做出这样大的灌汤包。”
虽然他心里也很感叹温久的厨艺之高,但是他和对方的比赛还没有决出胜负,他这样甘🏈😃🏈😃拜下风的话未免有些丢脸了。
因此他没有接下来再搭理狐🐠🁑叁,只是拿起筷子和勺⛟🛪🟍子🞈💍安静品尝。
他先小心翼翼地夹起蟹黄大汤包,🕧🞪然🀾后在上面咬了一个小洞,金黄的汤汁瞬间就顺着流🏈😃了出来。他来不及用勺子接住,只能用嘴不断地吮吸。
馅料温久是用鲜美的鸡汤,再加上肥厚无比的猪肉皮,还有新鲜的蔬菜切成丁状,以及剔出来的蟹黄和蟹肉,这几者混合在一起上锅蒸制成🇭的。
因此喝起来的汤汁很是鲜美,唇齿留香之间让人心满意足。且汤汁丝毫🖤🔩不油腻,还🝋有丰富的层次感。
他忙不迭地⚱🕌喝完了汤汁后,才松🏡🛥🞝了一口气开始吃包子。
外皮既薄如纸又不💍会太软烂,吃着还有⚖👘一⛀🗕🛝丝神奇的柔韧感。
越嚼越香,十分过瘾。