徐同道是坐船去的县城。
坐在乌篷木船的船舱里，看着木船在河🞄👣面上劈破斩浪，看着两😊⛐岸翠绿的🔬草木、庄稼，他仿佛回到儿时。
因为是下午了，船上没几个乘客，船速开的也很快，不到半个小时💟📄就来到县🍕🇽🞄城的码头处。
上岸🔉⚞💞后，徐同道循着记忆中的路线，来到靠近码头的一个菜市场。
此行他来县城，是想☭🂫👮买些羊肉，以及烤羊肉串🆜🐘所需要的各种调😊⛐味品。
之所以来县城，而不是去他们乡镇的菜市♘🈩🁀场去买，则是因为他估计镇上的菜市场下午没有卖羊肉的。
羊肉这玩意不便宜，乡镇菜市场就算有🞄👣的卖，估🄇🞫🗈计也就卖一个上午，♫他甚至怀疑镇上的菜市场上午都没有羊肉卖。
所以他干脆直接来到县城。
县城下午🔂肯定有卖羊肉的，各种调味品种类🍇也很🄇🞫🗈齐全。
而事实也证明他的🗡🝊判断没错，他来的这个菜市场下午确实还有三家卖羊肉的，徐同道问了问价🍨，果然比猪肉贵得多，一斤羊肉要八块钱。
他没舍得买太☌♧多，主要就是做🍂🅒🆃试验，也没必要一次买太多。首发🔸🅖🆧网址ｍ.9ｂiquｇe。
他只要了一斤多。
他要的是绵羊肉。
山羊身上没什么肥肉，瘦肉太多，经火一烤，肉质就容易边老，不好嚼，相比之下，稍微有些🍨肥肉的绵羊肉，在烧烤的时候，肥肉化作羊油滋润瘦肉，肥瘦相间的烤出来，肉会嫩不少，会有软嫩多汁😍的鲜美口感。
买好羊肉，他又去找了家干货店，将自己想要的调味料都买了些，还买了两把竹签，之后又去🍨找了个卖煤炉的🔊⚡地方，买了一筐木炭，无烟的那种。
等他坐船回到☌♧徐家村，到🞐家的时候，已是炊烟袅袅的黄昏时分。
弟弟和妹妹🎐都不在家，但虾绷等物已经在家里，他们应该是去镇上卖河虾了。
徐同道笑了笑，就拿☭🂫👮着自己买回来的那些东西，进了厨房开始做准备。
先是将羊肉去皮，然后切成一个个小丁，再🍇切了些洋葱和老姜片，洋葱和老姜他家厨房里🁚🆒都🉣有。