“金算盘📧🝏,你来了京城,人生地不熟。很多事情虽然要亲力新为,但是有些🕳🍮事情可以让别人做的。”
宋明珠提醒道。
金算盘🐨忙点头,“东家您说得对,我确实应📃该多找几个😜人帮忙了。”
金算盘倒也不是没带人过来,但是这些带过来的人跟他一样,刚刚来到京城,什么都不🕫熟悉,而这段🏥🜉⛾时间事情又多,大家都忙得脚不沾地。
不过,宋明珠的话倒是👱让他醒悟过来,他带的人不多,但是可🔍⛂以招本地人啊!
两🅡🟣人聊着聊着,已经到中午了,便一起去吃饭。
金算盘这段时间几乎吃遍了整个京城的酒楼,所以哪家酒🃝楼📬🝿味道怎么样,他都能说得头头是道,非常熟悉了。
金算盘带宋明珠去的是👱一家比较高端的酒楼,名字叫桃花源。
“桃花源的位置很好🏏,👱正好在十字路口,客流量多。当然了,这家店的菜也做得不错,有几个招牌菜,比如孜然烤羊,秘制豆腐🃚😓🁁酿等等。”
“除此之外,这家店的伙计非常的热情,🞛服务🅙态度很好。所以🔍⛂这家酒楼开了几十年屹立不倒。”
“当然🐨,还有一个重要的原因就是,这家店幕后的东家是当今圣上的🝜🞫亲弟弟🕳🍮,慕王。”
宋明珠算是明白了,在京城,稍🇧🚽😵微高端一点儿的酒楼,幕后的东家⛭🝫似乎都是权贵?
看来,京城开酒楼还真没那么容易啊!
令人经看穿了宋明珠的意思,金算盘笑道,“在京城开酒楼虽然需要一点权势,但是,最重要的永🎬远是酒楼的菜色,以及服务。”
“其实京城有很多王🏏公贵族开酒楼,但是能真正活下来,开几年不倒的,也就那么寥寥无几的几家。”
“这年头,厨师多,但是好的厨🇧🚽😵师可不多!酒楼的菜色好🃝不📬🝿好,最关键的就是厨师!”
宋明珠深以为然。
“等等!”
宋明珠和金算盘一边说话一边往酒楼走,突然间背🚿🙉后传来一道叫声,两人都没意识到是叫他们,继续往前走。