掌阅小说>玄幻>我们还没在书房试过 > 第一十八章 救救俺俩
    凤娇烹饪的第一道菜肴是,金牌蜜汁叉烧。

    这本来是一道传统菜肴。可是凤娇却在这道菜肴里面融入了自己的创意,将它变成🟡🞬了一道改良版的新菜。

    把精选的梅花肉洗干净晾干水份,放在一个瓷盆里面,加♪入自制的叉烧酱、酒、桂花蜜、蒜、姜、葱白。

    在这🋈里,除了桂花蜜🐷之外,凤娇还大胆的使用了自己的一个创意,在腌制叉烧肉的酱料里面,加入了提前炒熟熟的咸🂀蛋黄,将所有的调料放入瓷盆,将这些调味料均匀地涂抹在梅花肉的上面,然后将瓷盆盖好盖子,用力摇晃,这是为了让猪肉跟酱料更好的混合在一起。

    做完这一步之后,要将瓷盆🃝😰放在阴凉处腌制一个晚上,让梅花肉充分地入味。

    为了节省烹饪的时间,凤娇此刻用的♀这块梅花肉,是她提前腌制好了的。

    凤娇把腌制好的梅花肉,放在她在七星皓月灶台最左侧,提前架好的烤网上面,用灼莲异火,🎢💲🕰将肉烤制了二十分钟,然后将烤肉翻面,🚕再涂一遍之前调配好的酱料,刷上桂花蜜,再烤二十分钟。

    等到🋈将肉烤好了,稍微晾凉,就可🎃以切🁮🉍片装盘了。

    凤娇特意按照这金牌蜜汁叉烧🄻🂲肉的颜色,将它们摆放在了一只特别的💫🔲🄧盘子里面。

    这只盘子的上面,有她提前用🄻🂲胡萝卜雕刻而成的凤凰的头部。

    凤娇把那些美味多汁,令人垂涎欲🎃滴的蜜汁叉烧肉摆放成♪了凤凰尾羽的样子,看上去美轮美奂🎢💲🕰,形象生动。

    为了节约时🐵🄋🟐间,在烤制叉烧🃝😰肉的时候,凤娇就开始着手去处理第二道菜肴的食材。

    凤娇烹饪的第二道菜肴是,香熏合鸭。

    烹饪这道美食,她用到🏲🝽🐨了空间系统里面出品的鲜嫩多💗汁的优质鸭胸肉。

    凤娇先用细细的银针,在鸭胸肉上🎃面♀扎了好些小孔。

    这样既不会影响菜🌶品的卖相,还可以让鸭胸肉更好的入味。

    凤🛠🝮娇用八角、甘草、姜葱、盐、糖、味精、柚子胡椒、适量的玫瑰酒和少量的麻油放入碗内,搅拌均匀,做成了酱料。将酱料均匀地涂抹在鸭胸肉上面,给它做个十分钟的按摩。

    之后,用特制的酱料,将鸭胸肉🀤⚔👊腌制一个小时。🗡🝍

    等到鸭胸肉腌制好了之🏲🝽🐨后,凤娇在平底锅里🖷面🝈🉍🆃倒入麻油,开始煎鸭胸肉。