李堂堂随着王之问走到厅里,果然,算🟤账的、跑🕦堂的、打扫🐝🀳的,密密麻麻的站了一整个大堂。
听宵🌦🁑🅉楼看着不是很大,只有二层小楼,想不到前面的人这般多。
李堂🌦🁑🅉堂咳了两声示🞆👹🍭意众人安🃯🛑静:“今天我对大家进行礼仪培训。”
王之问连💗👾带着下💹面的人皆是一脸懵,不明白什麽是个培训。
李堂堂放大声音说道:“从客人进门开始,小二便要高声呼喊,有客到!然後诸位不管是正⛏🙜在擦桌子,还是在上菜又或是在柜台前忙活儿,都要站直身T,通通的齐声高喊欢迎回家!”
“啥?”小林听到这🖤🔣🂠话立马跳了起来🂏:“欢迎回家?🙏”
随後李堂堂无视了小林讶异的表情,一个眼神示意,琪琪格心领神会,直接把小林拉到众人面前开始当模特,展示教学🎍🏶🞧课程。
“首先!”李指导指着小林说道:“要站如松,🕦身姿挺拔,凡是咱们家的店小二的一定要笑出八颗牙齿!知道什麽叫八颗牙齿吗?”
说着话🃉🕺🃉🕺李堂堂眼光扫过厅里站着的人,只见大家全然一副迷🐝🀳糊模样。
李🍎指导无力望天,她从柜台前拿起一只筷子,直接横着放进了小林的嘴里,随後对着众人道:“就是这个样子,这就是八颗牙齿!客人到了,所有人对待客🄡⚯🔸人就是这个态度!”
王之问🃉🕺学着小林的样子笑了笑,怎麽看怎麽别扭。🂲
李堂堂可没给他反驳的机会,她抬手接着讲🖝📢🜠解:“把客人引到位置上之後先上一盏热茶。”
讲到🌦🁑🅉这里王之问💹实在憋不住了:“茶可是👘🉆🅆稀罕东西,怎麽可以随便给人喝?”
李堂堂看着王之问道:“就是要稀罕,人家才觉得咱们上档次,我们以後每一桌都要奉上,尤其是在冬天。客人在外面不知冻了多久,手脚连带着一颗心都凉透了,把咱们准备茶饮下後,既🚯🖼😀暖身又暖心,岂不更加周到?”
王之问听了李堂堂的话瞬间觉得自己这麽多年掌🕦柜的算是白当了,这🇺样无微👗🉀🄋不至的服务什麽客人留不下?
他伸出手刚想对着李堂堂奉承两句,话才到嘴边却被李堂堂的下一个🇺举动彻底臣服。
只见李指导拿出了自己在路边买来的藤条编织的小框,她打开盖子,用竹夹子夹起一条放在里面还冒着热气的帕子说道:“最後,咱们店里出三、五个模样出🉀挑的小娘子,但凡有客人的座位,为他们奉上热乎乎的帕🐢🁟子,♖让他擦手!”
在众人震惊的目光之中,李指导对听宵🟤楼的培训进行的如火如荼。
这三天,王之问从开始的不屑一顾到最後让小🗣林搬来了座椅,铺上纸开始对於李堂堂的话进行记录。