“他敢？”这回是忠清来了脾气。
“有啥不敢的，别忘了，重赏之下必有勇夫。🈡⛠”张丽说，🙾🐁随后补充一句：“🍤🍊尤其老谭现在不在，有人心动摇的。”
一直没说话的老方、🃊🖈方建军说🞍：“我看不一定是坏事。有跳槽的就叫他走，趁机清理清理队伍，要不然🖐👰也是害群之马。”
“说的是。”张丽🛺♱🌋说：“这回整顿就看出来了,有些人不🙾🐁咋好好干，这山望着那山高，真要走咱们不拦，给干得好🉁的腾地方。”
华清说：“我看行。”
“主要是太安逸了。”忠清说。
“也不在，分人。”老方说：“老谭讲话了，没那操蛋人也干不出操蛋事来。心活动想跳槽的都是有小心眼儿的，自认🎦📒🚕聪明，其实啥也不🁕🅦🈵是,竞干面子活,🔚当面一套背后一套，这些人早该清理了。”
王红看🚜着丈夫老方，像发现新大陆似的，说⛩🝃🈝：“你是话里有话，话有所指呀。”
老方说：“你们是领导，到各店视察都一走一过的，看的🙾🐁是表面。这么说吧，主动跟你们汇报的不一定就是干的好的，干得好的都主动工作，没时间找你们汇🎍🏱报。
没听人🚜家说吗，在阿巧干得好不如汇报得好，走的都是能干的，留的都是操蛋的。”
老方的话叫几人不言🃊🖈语了，气氛一时有些沉闷。
过了一会儿张丽说：“姐夫，说具体点🎾🖱🖞儿。”🈡⛠
老方说：“看咱家现在没，别说店长还是厨师长,🙗都是老人，年头最少的也得三年了。你们到店🞰🗯🟄面检查的时候应该有感觉，就是啥都好，没有不好的。几乎听不着他们说客诉和退菜情💢📟况吧？也听不着他们说员工情况吧？”
张丽🖒💇、忠清他们四人互相看看，又各自想了想，还真和老方说的差不多。
“咱们笨脑袋想想，就做的那好？连个客诉都没有？🕵🎀一个菜都不退？可能吗？”老方摇头道，随后说：“我是不信。”
王红不满丈夫说的，回道：“🞍人家那是都解决了。”
老方说：“好，就像你说的都解决了，那我问你咋解决的？是按着流程标准解📖🚹决的还是私底下压下去了，或者说压根儿就没解决？还是解决的不好，处理的不公正，反过来怕你们知道？
这么说吧，咱们十家店，每🍒个月都有离职🔆♽的。在咱家离职一般有三个原因，第一是末位淘汰；第二🝟🌛是自身原因；第三是严重违纪。
严重违纪的少，一年有一个差不多了。以前是末尾淘汰的多，干的不好的自然淘📮🞑汰,很正常。可是你们发现没有,现在不敢淘汰了，为啥？”