比如，a5，或者之上的牛肉，首先就看霜降油脂分布，油脂越是趋于合理，细碎分布，而不是挤成一团，就说明肉质🔗⛞较好。
其次是肉色。
霓虹最顶级的a5和牛🎽，霜降犹如盛放的菊花，牛肉是淡淡的粉，粉嫩粉嫩那种。
除了外观，接下来就是口感。
或者说肉里面的纤维，这需要🄐通过烹煮试吃来辨识。
但是，如今通过自己异变的左眼球，夏羽只通过观察，就能看到牛肉内部的纤维结构！🗾♦
“一色，帮我到食材库，拿一块a5的和牛肉过来♠！”他急声道，并伸手抓📟向食材盒里的长杆蘑菇，这是‘奶油松蘑’。
“原来是这样……”
口中轻语，说着极星寮小伙伴听不懂的言语，🙒这种幻想植物蘑菇，直🍩接被夏羽的左眼透视了！
蘑菇内部剖析图，就清晰展现在左眼中。
内部，有一粒粒微小的细胞组织，呈非常活跃🙒的状态，这种细胞不断分泌出黏稠🙝的液体，液体又通过内🍉部细密的管道运输，最后变成了松茸独特的香味，逸散出来。
“咦！”
夏羽目光闪闪。
倒置蘑菇，在蘑菇伞状物下🆢👏面的菌褶里，他发现了密密麻麻⛏🙚的孢子。
每个孢子都是充满😊活性的，🆢👏这也🜴🆓是蘑菇繁殖的方式。
一色慧回来了，并递来一🏜块为解冻的a5牛肉🙒。
将蘑🐠菇放回食盒，夏羽继续触碰a5牛😥🃜😤肉观察，就像是🈤⛷刚刚拿到新玩具的小盆友，乐此不疲，反复地观察幻想食材内部的结构。
从结构角度讲，幻想食材，的确有别🐈♤于普通食材。
就拿牛肉说。