“其实做菜没有队长你想象的那么难,”
带着🁟终于肯从被窝里钻出🕶来🃞😽的方然,走进厨房,苟彧看着他笑笑的开口:
“厨艺本身只是处理材料、通过固定的条件方法做出食物而已,这并🌧🁠不困难。”
嵌入式冰箱、烤箱、微波炉,炉台下杀菌消毒一体的洗碗机,♉🆢与黑色电器相对的白色壁橱,明明是二层🕃小屋却靠高度的空间利用,
硬生🁟生装修出一种欧式豪宅风的大厨房,光🍺是想象在这里做好吃的就会让人心情🚥🕢变好,
这也是唐冰一直吐槽这装修比房子贵吧的原因。
“哦哦哦哦!”
拿着小本本🅨🉆🅀,跟在苟彧身后不明🄩⛲🞓觉厉的点头,
方然看着他开始给自己展开从零开🂢🐛🀧始的萌新做菜教学。
“首先是材料准备,蔬菜的方法是洗🚧净切好,肉类基本也是一样,只不过根据菜品类型不同,🙝”
“可🁟能会需🅨🉆🅀要焯水、腌制或者勾芡等不同的准备步骤。”
打🉁🄚开白色柜门后的隐藏冰箱,苟彧指着里面各种各样被塞得满满的食材,开始一点点的说明这些准备步骤的具体做🍠法,
看着他拿出🅨🉆🅀各种厨具,给自己简单示意洗菜切菜、肉类处理的方法过程🞱🗾♥,
方然一脸‘噢噢噢’的新奇惊叹,
像是从导师那里点亮了厨艺这条路的基础技🍺能。
“然后就是火候,大火是拧到外圈起火,火焰蓝白会稍👔微探出锅底;小火是内圈起火,火焰蓝色微橘,”
“中火则是介于二者之间。”
来到纤尘不🅨🉆🅀染的黑色炉台之前,苟彧把锅抬起,依次拧着煤气开关,介绍着烹饪中火候🄏的不同,
之所以连这种常识都要说,那则是因为苟彧知道,