李凤带着三个小媳妇打麻🕺🎨将，几🂽🔒⛩个大男人杀猪🚉，炖肉一通忙活。
别说升级后的猪肉质量确实不🃵🜊错，纹理清晰，肉质紧实细腻，该肥的地方肥，该瘦的地方瘦，还没做呢就能看出好📈😷🆁来。
几人一人负责几道菜，像炖肉那种没有技术难度的，乔🁫明也懒得做了，他家的肉，怎么做都能好吃，他准备做一道更有难度的菜，酥皮大肠。
把肥肠反🆞🐨复冲洗干净，整根大肠套一圈，变成一条双层的肥肠。
劈柴生🕌🈐火，倒油，把葱姜，花椒，大料，桂皮，白胡椒和红油🈞豆瓣酱依次倒🙯🍷🌯入锅中炒香。
大肠丢进去，赶🕣快加陈醋和料酒，再倒老抽，生抽，再扔进去一大块冰糖，最后加上井水小炖上。
这边刚🕌🈐炖上，吴勇就从乔明的身后过来了：“小🐼乔兄弟，你这是个什么做法，大肠还能炖着🕶🎅🎮吃呢？”
乔明神🕌🈐秘一笑🉡🈶：“吴哥，你就等🂽🔒⛩着流口水吧！”
炖肉，炖大肠都是费时间的活儿，几人干脆趁这功夫又组☹🄑☜了局刨幺。
刚玩上，钱二换好衣服回来了。
乔明看了看，这一身衣服竟然跟之前的一毛一样，颜色，款式，没有一点差🙯🍷🌯别，他突然联🙜想🕶🎅🎮到原来的单位同事家的衣柜，一打开全是同款格子衫。
钱二看肉都炖上了，只剩下整扇猪排♦骨没🚳🗝人用，便问乔明：“你家有炉子吗？”
乔明给他拿出了炉子，他就撸起了袖子做上🕭🌸了排骨。
时间差不多了，肉都已经炖好了，排骨也快烤好了🍥，乔明打开锅盖看了看，大肠已🟡🞰经炖的软烂了，趁热捞出来，晒干表面的水分。⚫
再次起锅倒油，把整条大肠扔进去炸，炸🚳🗝大肠需要小火炸二十分钟，大肠的表皮会变得焦黄，香味儿也渐渐散开。
整条大肠捞🈐出来，剪段，穿串，刷酱，开饭！🚉
桌上是必不可少的六菜一汤，🃵🜊脆皮大肠，红烧肉，烤排骨，软炸里脊🙻，🈠卤水拼盘，还有蘸酱菜和鸡蛋柿子汤，当然也少不了酒，神仙醉，二锅头，一样先来两坛。
话不多说，吃就完了。
乔明也是第一次吃升级过的猪肉，肉质紧实而不柴，红烧肉肥肉相间，细腻松软，口感和味🕶🎅🎮道都比吴勇家的猪肉好上不少，原以为他家的肉就已经是肉界五星满级了，没想到自己家🗳☃的才🖫是肉界天花板！