第37章
迎春楼名字改为西城酒楼🇺之🐿后,很多人都在关注这个酒楼的变化。
不📽管这个酒楼🐿生意怎么样，那也是西城最大的酒楼了，还是很有排面的。⛟🛧🞲
而现在名🂀字一换,不少人心里觉得亲近似的。
最近几天，西🐿城🔩🃏酒楼人来人往,但都不是客人，是粮店的宋伯,还有屠夫张。
他们把米面，猪肉，鸡肉都送过来。
送的数额都不小。
其实这个酒楼让苏糖最惊喜的是🏝🛁🙟，酒楼后院地下竟然🛅有个小小的冰室,里面可以简单储存食物。
怪不🍝🉀得迎春楼花🔩🃏费那么多,把之前的掌柜都吓跑了，单是维持这个小冰窖费用都不低。
但这对苏糖来说，根本不&🐿zwnj;是大问题，有个冰窖,很多东西都能做出来🗛🜑。
当然现在还🛕🜍🛕🜍不着急,现在最要紧的是,让西城酒楼打开局面。
今天就是试菜的时候。
先开始炒菜🛕🜍的不&🍝🉀zwnj;是郝师傅,而是苏糖。
在场的人也知道苏🍝🉀糖的手艺,虽然没有亲眼见过,但已经是厨神大🛅赛前三十名。
比他们郝铨坤郝师傅都高出好&zwn🃠j;几十名呢！
苏糖见后厨的人已经把🍻菜都备好了,只等她开始炒，心里暗暗满意，不愧是郝师傅带出来的帮厨，干活就是利落。
刚开业几天，就准备这四菜一汤,还有大蒸箱蒸出来的米饭，已🉇🅍🅐经擀出来的面条。
米饭跟面都还好说。
就是这炒菜是最关键的一步。