比如，a5，或者😒之上的牛肉，首先就看霜降油脂分布，油脂越是趋于合理，细碎分布，而不是挤成一团，就说明肉质较好。
其次是肉色。
霓虹最顶级的a5和牛，霜降犹如盛放的菊🟣🞺🙍花，牛肉是淡淡的粉，粉嫩粉嫩那种。
除了外观，接下来就是口感。
或者说肉里面的纤维，这需⚕要通过🟤🟇🛆烹煮试吃来辨识。
但是，♀🅒如今通过自己异变的左眼球，夏羽只通过观察，就能看到牛肉内部的纤维结构！
“一色，帮我到食材库，拿一块a🟤🟇🛆5的和牛肉过🟣🞾来！”他急声道，🁑🅆并伸手抓向食材盒里的长杆蘑菇，这是‘奶油松蘑’。
“原来是这样……”
口中轻语，说着极星寮小伙伴听不懂的言语，这种幻想植物蘑菇，直接被夏羽的左眼透视了！⛜🛑🛬
蘑菇内部剖析图，就清晰展现在左眼中。
内部，有一粒粒微小的🝐细胞组织，呈非常活跃的状态，这种细胞不断分泌出黏稠的液体，液体又通过内部细密的管道运输，最后变成了松茸独特的香味，逸散出来。
“咦！”
夏羽目光闪闪。
倒🐀置蘑菇，在蘑菇伞状物下面的菌褶里，他发现了密密麻麻的孢子。
每个孢子都是充满活性的🄫🀠，这也是蘑菇繁殖的方式💊。
一色慧回来了，并递来一🄫🀠块为解冻的a5牛🟣🞺🙍肉。
将蘑菇放回食盒，夏羽继续触碰a5🌓牛肉观察，就像是刚刚拿到新玩具😰🅁的小😓🀼盆友，乐此不疲，反复地观察幻想食材内部的结构。
从结构角度讲🎷，幻想食材，的确有别于🂠普通食材。
就拿牛肉说。