在林小北整个ip所带着的所有流量,包括小北赶海(大台曝光两次)、直播(领域著🖹名)、七里沙以及美食街(远近闻名),足球队等等,对大排档中心所做的推广。
有这几个基础的打底,实际🕼🎹上,即便不做任何的🖭🕲广告,那么小北大排档的开业,都已经有家喻户晓🕻的知名度。
不过为了爆,林小北还是通过丁凤英,将开业的广告铺满🂆🌡🀨全县的千🜫🅆家万户。
除了小北大排档,🎶🕥在🂓🎘整个中心,也有十家各种不同招牌的大排档一起开业,这样能够在同喜同乐共同哄抬气氛的热闹中,形成众星拱月之态。
当然了,🏦🜙做排档的中心,最主要的目的当然是为了要推出小北排档,其他的就都是辅助。
剩余的十家也将陆续开放,毕竟装修和人员需要慢慢来。🂆🌡🀨
小北☱🃎大排档带领的十一家排档,已经差不多把人员给掏🐻🄿空了。
小北大排🏦🜙档,预设五百桌的席位,高峰期,将配备几十名的传菜员🜫🅆,加上⛫厨师团队,迎宾礼仪,后勤保障,安保人员,收银体系,现场协调员,外面还有停车引导等等,一家拥有的员工,已经超过了一百人。
光这每天开业前的动员,站成几🛩🟇🛀排,队伍都颇为🖭🕲庞大。
开业的活动很直接,充值优惠活动,菜金充多少送多少。
就是,你来一次,假如充🛡🝿值了,那你下次还得来,总得把里面🌷的钱🜫🅆吃光吧。
相当☱🃎于五折,亏肯定是亏了🕼🎹一点,但用优惠买人气,值🐻🄿!
前期需要很多🏕🙹🏗流☩量来营造宾客满堂的局面,这也是餐饮业的惯例。
很多的商家是请了钟点工来做⛡这个门面的🕟🔾,就是请人排队什么的,制造爆满的假象。
林小北的五百桌,他觉得当然不可能爆满,所以他将这种请人排队以及各种弄虚作假的成本,当成食客的优惠,这🁆🁆才是最实在的。
如果只单单小北大排档一家的话,林小北可以慢慢做人气,但大排🜫🅆档中心⛫,必须要有三把火,一🄫开始就一定要让她火起来,等到后面再来动的话,就来不及了。
开业的活动,是从一大早就进行的。
请了舞狮舞龙这些热闹的,几个方向都搭了舞台,舞台上有靓丽帅气的年轻男女主持人在调🅧🈺🃗节气氛,主持各种眼花缭乱的节目,现场分发小礼品。
从空中🔈来看,整个大排档的中心,到处是张灯结🖭🕲彩,一🐻🄿片红火的景象,