只有炸鸡没有薯条怎么行呢？
薯条应该是制作方法最简单的一种菜肴了。
从荆州百姓喜食炸鸡来看，薯条只要推🍔出也一定会大火。
对此，宁修是信心满满的。
宁修把土豆🆤条放入瓷盆里🁩🈞⛀倒了一些水过了一遍。
接下来他在锅中倒了半满的水。
“臭小子，你这又是做什么？”
“爹🈖，炸薯条之前必须要做一些准备🕸🎚工作。最重要的便是把土豆条煮熟。”
后世许多人家喜🈘欢自制薯条，但他们往往图⛷🟀省事把切好的土豆条直接下油来炸。这样炸出来的薯条口感肯定不会好。
“哦。”
宁良应了一声并没有多说什么。
宁修把在水中过好的土🞺豆条尽数倒在了锅🚳🗟中，然👶🍒后生火来烧。
接下来只要等土豆条煮熟即可。
大火来煮倒也是快，很快土豆条便煮熟了。
宁修冲老爹道：“⚎爹快🞺取些冰块来，再取些布来。”
宁良忙不迭的去了。此时正值冬日便是普通人家也能够轻🚜🔊易的得到冰块。
只需要把一桶💬🔽水放在院子里，过上一夜便是满满一桶的冰。再用凿子把这冰凿成小块放在地窖🞻🙖里备用，用的时候取便⚟💫是了。
他将土豆条捞出来沥干水分，晾着等老爹回⛷🟀来。
宁修知道炸薯条前一定要🁩🈞⛀把薯条冰镇冷藏。唯有如此，炸的时候🎜👺薯条才是硬的，口感才好。