“那吴颖以后就麻烦蔡总了。”吴銼听到蔡瑶的话也是笑着说。
蔡瑶以前是至真连锁店的总经理,现在也把霖瑶酒楼经营的很好,能力在饮食行业也是有目共睹的,他女儿给对方当助理,能学到东西。
“吴总客气了。”蔡瑶说着,也直入主题:“吴总,楚总这边找到了一种料酒配方,完全可以在市场上推广开,现在楚总就配制出了4种,打算让厨师烹饪一下,和市面上两种最出名的对比一下,”
吴颖听到这话,马上自告奋勇的说:“这个我可以做的,我的厨艺还是不错的。”
吴銼倒是赞同的说:“我女儿在这方面的确是有些天赋。”
“那就麻烦吴小姐了。”蔡瑶点了点头,也不会拒绝这点小事。
她招来了一个大厅主管,让对方带着吴颖去后厨,同时也把那6瓶料酒带进去,并且吩咐做好标记。
吴颖显然也想展现一下自己的厨艺,满脸开心的前往厨房。
一到厨房里面,已经有厨师帮她开灶生火了,她也看到了那个主管放下的6瓶料酒。
其中海天和恒顺她是知道的,都是市面上销量最好的料酒之一。
至于另外4瓶料酒,应该就是那位楚先生配制出来,打算推广市场的。
她对这的料酒的效果倒是很好奇,那位楚先生和蔡总明显对这的料酒很有信心。
开始烹饪之后,吴颖也是先拿过了海天料酒。
厨房给她准备的是虾仁,她只能做简单爆炒虾仁,放料时就将海天料酒放了进去,料酒勾芡的香味马上漂了出来。
没多久,她就将爆炒虾仁出锅,自己品尝了一下,味道不错,在自己厨艺的水准。
那个主管马上就将她烹饪好的虾仁端了出去。
吴颖则是马上又洗刷锅,炒起了第二份虾仁,这一次她用的料酒是恒顺。
那个主管则是已经将吴颖用海天料酒做的虾仁端了出去。