马会美食名不虚传。
餐前的芝士巨型松饼,外层焗得金黄、松脆,铺满一层厚厚的瑞士芝士,将松饼一分为二,内里却有一半是空心的,让客人吃下也不会太饱。
新鲜的菲律宾吞拿鱼,拌上了清香的牛油果及柠檬汁,面层的果子仁增强了其特有的口感;纽西兰新鲜羊架用牛油、香草及面包糠包裹,先香煎后焗脆,以特制的炭烧炉做出明火烧烤的效果,香脆美味。
生汁龙凤卷是餐厅的创新之作,以鲜虾片及鸡片包裹西芹及金华火腿条炸香,再上一层混入上汤秘製的沙律汁,开胃之馀,底下的龙凤卷仍然香脆。
美国名厨亲手料理的炭烧牛扒更是一绝,选用经150天谷物饲养的美国优质谷饲牛肉炭烧烹制,肉味香浓,外表香脆之馀,又能保持肉质嫩滑,加上香草牛油与肉汁混和,香味扑鼻而来。
梳乎厘薄饼伴热情果酱更是不可不试的出色甜点,大厨将原本是一杯杯的法式梳乎厘改为荷包蛋的形状,以班戟的制法将表面焗得香脆,再配以新鲜的热情果汁,酸酸甜甜……
品尝完甜点,李先生终于把话题转移到生意上,放下酒杯笑道:“章先生、吴先生,外面传言贵集团打算收购两家美国电视台,传得有鼻子有眼,连成交价都估算出来了,高达近4亿美元,不知是否属实?”
现在的“超人”还不够“超”,主要投资在香港。刚开始涉足国内和东南亚,不仅不是华人首富。甚至在香港富豪排行榜上也只能屈居第二。或许连他自己都想不到,不久的将来他会走出亚洲,用一个接一个的大手笔,演绎一个“李氏帝国”的传奇。
港口、码头、地产、通讯、电力……产业定位决定了他正在经营和即将经营的公司,几乎都是nb电气需要极力争取的客户。
家门口的生意必须要做,章程坦诚相告道:“传言非虚,的确有这个计划,事实上收购计划已获得美国联邦政府和州政府的许可。谈判已进入第二轮,集团财务部、法务部、欧洲公司、美洲公司和bnb新闻网的同事,正在对其展开尽职调查,如果不出意外的话,收购将于春节前完成。
至于收购价,可能要比传言低一些,但收购只是第一步。bnb新闻网想在美国真正站稳脚跟,接下来至少需要再投入3亿至4亿美元。”
收购加后期投入,折合港币高达60多亿,就算在美国也堪称大手笔,而且投资的是风险很大的传媒行业。
李先生暗暗心惊,下意识地朝电影大亨邵老先生看了一眼。
“章先生。美国无疑是全球最大的电视市场,但竞争也很激烈啊!”
邵老先生语重心长,顾先生同样有这方面的担忧,连在澳门叱诧风云的何老先生都不看好。
“竞争肯定是有的。”
章程把餐巾放到一边,胸有成竹地说:“关键在于创新。只要bnb新闻网的同事能推陈出新,制作出深受观众喜爱的节目。相信这笔投资总能够得到回报。值得一提的是,在这方面我们有较好的基础,拥有一定知名度,拥有一个相对完善的采编网,而这样的网络只有几大通讯社才有。”
江山代有新人出,看着他那一脸笃定的表情,地产大亨郑先生感叹道:“章先生,贵集团去年刚涉足新闻时,我感觉很突然。毕竟从制造业一下子跨入传媒业,这个跨度未免太大了。没想到你们能够洞悉先机,刚组建一个月就通过全程报道苏联政变一举成名,不服不行啊。”
“侥幸而已,让各位前辈担心了。”