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第一百七十三章做团子
李建红虽然清减了不少,可还是这群人中最胖的,她捏的团子圆滚滚的,当然也是最好看的。李涛捏的根本就不是团子,可以说是瘦杆子;段金巧捏的小的跟玻璃珠似的,她都不知道那些红枣片糖芝麻之类的有没有包进去?刘芬的个头不大,捏的不够正圆,偏椭圆形。
“海棠姐,别来捏了,长那么高那么瘦,等会儿捏出来的估计比李涛的还要长,肯定会成萝卜条了。”段金巧大笑着打趣。
李海棠也想试试,没听她的话,在大碗里抓起一团揉好的面。先揉成团,放手心里压扁,放下各种馅料,将周边包圆起来,揉一揉,一个非常标准好看的团子出来了。
“铛铛铛铛!们看看,这是我包的团子,好看吧。”李海棠笑眯眯的将手中的新作品拿给他们看,直接秒杀他们所有人。
“真是苍天不公啊,这么瘦怎么可以捏出这么圆的团子呢?”李涛不满的咆哮,然后脑子灵光一闪,突然大笑:“海棠姐,以后肯定会长得像手里的团子这么圆的。”
李海棠斜睨了他一眼,手里开始弄第二个了,反嘴:“我这样的身高,再圆也不会像团子这么圆,白笑了。”
李建国没有加入包团子的行列中,他揭开锅盖见水开了,拿着簸箕里已经包好的团子部倒了进去,拿菜铲子翻了下以防粘锅,再次盖上锅盖,坐在柴灶前添柴将火烧旺。
李海棠包的团子好看,速度又快,大家很快就发现她包团子的技巧了,也部跟着她学,很快大家就包出了漂亮的团子了。
“海棠姐,我们今年过年吃饺子,好不好?”李涛突然想起这事,北方过年都吃饺子,可南方不吃这个,不过他喜欢吃饺子,而李海棠会包,所以就提了这个要求。
“好啊,不过家里好像没有面粉吧?”李海棠看向刘芬这个当家之人。
刘芬笑道:“家里只有一点点,还是上次赶集的时候,我买了半斤放着,肯定不够包饺子的。”
“那我们明天去县里的时候带几斤面粉回来,们先在家里将那什么馅料弄好,明天晚上就一起包饺子,怎么样?”李涛双眼都冒光了,一想到那好吃的东西,他忍不住流口水了。
“可以。想吃什么馅料的?”李海棠无奈一笑,想着吃的就露出这夸张的表情,还是个没长大的孩子呢。
李涛沉吟了好片刻才说道:“我看大家都喜欢吃胡萝卜肉馅,韭菜鸡蛋馅,香菇肉馅,要不每样来一点?”
“行,饺子也是道招呼客人的好主食。多带点面粉回来吧,我们明晚多包些,等春节的时候别人来串门做客,拿些煮着招待,会显得很客气体面。”南方人基本上没吃过饺子,李海棠想着干脆让大家都尝个鲜。
“好,没问题。”李涛豪爽应道。
李建红边在包着团子,边在看着他们姐弟俩互动,心里却在感叹还是大哥最聪明,眼光最长远。这些年虽然辛苦养着她,可日后会得到令人难以想象到的回报,有这样一个女儿孝顺他,心里某处伤痛也能得到抚慰了。