江画前方带路，林曾跟随其后，从别墅的后门进入。跟在林曾身后的，是嘴里叼着小赛克的阿宝。
阿宝肉呼呼的小身子，被吊在阿宝嘴中，老老实实很无辜地睁着明亮的眼睛。
江画走到地窖的入口处，没有掀开地窖的木门，而是拎起放在木门附近的两个大水桶。
“你来之前，我朋友刚送到的，清河这一带的人，最爱秋季吃的螃蟹，别名鲟，又叫鲟蟹，红鲟。”江画边说边将两个水桶拎到厨房，速度之快林曾甚至来不及帮把手。
等江画掀开水桶盖子，林曾将手里的东西放下，也挽起袖子，准备帮忙处理螃蟹。
林曾从小生活在内陆城市，鱼蟹价格都偏高，双亲还在时，还每年吃过几次螃蟹。等到独自求生时，别说吃螃蟹，一年连几次猪肉都吃不起。
等到了清河市，他才知道，靠海吃海，这里虾蟹都不贵，最普通的人家，也每月买几次海蟹尝鲜。他在超市工作时，也偶尔买过超市特价优惠时的梭子蟹。
虽然不会挑选，但尝个味道，确实鲜美。
江画所说的这种红鲟，林曾曾经在超市的水产区见过，只不过个头没有水桶里这么大，三四两大小一只，一斤大约四十元。而这种一只一斤多的大个头，超市基本没有，要去农贸市场专门的水产区才能买到，每斤价格要上八十元。
林曾看着水桶里安静老实地趴着的大鲟蟹，外壳呈现幽绿色，两个巨大的钳子圆圆胖胖，一看就充满力量。不过，眼下它们的钳子被稻草绳捆扎地结结实实，动弹不得。
粗看估算，一个水桶至少有十多只。它们身上抹着稀泥，看起来很是鲜活。
江画捏着稻草提起一只，从厨房的墙壁上拿下一把大剪刀，咔嚓一下，将捆绑大鲟蟹的稻草剪断。
这只蟹壳几乎和林曾巴掌一般大小的鲟蟹，一得到解放，顿时张牙舞爪，嚣张十足。尤其是两个特别大的蟹钳，疯狂挥舞。被江画一筷子戳进水槽，还不断摆动，企图逃跑。
江画神情淡定，显然不是第一次处理这种螃蟹。
她拿着一个牙刷，快速来回在海鲟身上刷来刷去，任凭那只看起来肥肥胖胖的海蟹窜到哪里，都逃不开她的牙刷洗澡。
拧开水龙头，对着螃蟹猛地冲洗，螃蟹上的稀泥流进下水道中。
转眼之间，这只鲟蟹就被洗得干干净净。
作为旁观者，林曾不得不承认，江画拿着牙刷的样子，颇像手持神剑的武林高手，面对螃蟹的疯狂攻击，见招拆招，刀光剑影，游刃有余。
给这只螃蟹洗完澡，江画随手取过灶台上一双很长的筷子，用力一夹，这只大螃蟹，就被提溜到蒸锅里。