其他的厨师,在刘名山的示意下,也一一品尝这份做法特殊的白灼虾花,吃完之后,连连点头。
“感觉口感不比活蹦乱跳的鲜虾差,而且虾肉更有弹性,口感更清甜爽口。”
“我觉得比前两天空运的上等牡丹虾也毫不逊色。”
“比西班牙红虾红魔虾的肉质,还是差了一点。”
“拜托,你也不看看,两者之间的价格差了多少。”
林德天这个粗人,也沾了光,尝了一遍丽景大酒店很难吃到的五星级菜肴。
“不错。”刘名山表情非常满意地点点头,他指着鱼虾身上蜕下的薄膜,问道,“这是什么保鲜工艺,能将肉质保持到这种程度?”
“您老放心,绝对没有任何其他有害物质。”林德天将自己事业的转折点,都放在这一块,他也将用鱼鲜气泡保存的海产品送到专业的检测机构,并未发现问题。
“如果这样,那我们倒是可以多订些。”刘名山对光头赵经理说道。
林德天满脸带笑地走出丽景大酒店,身边年轻的孙天成脸上,也满是喜悦之色。
“船长,我们的鱼获能直接供应酒店,那可是多不少钱啊!”孙天成非常老实地说道。
好在林德天是一个厚道人,并不介意孙天成谈钱的事情。这些船员,跟着他在孤岛一般的船上,苦熬捕鱼,分拣收获,还不是为了一年几万元的收入养家糊口。
“是呀,看看情况。下一趟出海,如果能多赚些钱,你们工资也能提一些。”林德天不是吃独食的人,他看了看时间,然后猛地一拍孙天成的肩膀,“哈哈,到时候,你就算把媳妇的聘礼准备齐了,可以结婚生娃了。”
“船长,你可别笑我。”孙天成不好意思地挠着板寸头,黝黑脸上透着红晕,“咱们下面去哪儿?”
“东兴街,那里有一家日料,高级货,我前两天约好了。看我能不能啃块肉下来。小孙,赶紧去车上搬一箱货出来。”
高级的日料店,离不开高档刺身。
他们对原料的要求非常高,如果他们能够谈下这些店铺的合作,林德天船上的捕获的高档海鲜,就不用低价处理给中间商人,每年至少能多出几十万的收益。
而这一切,都要归功于他购买的鱼鲜气泡。
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