烘烤出来的彩虹螺旋酥像是圆形的彩石,一层层颜色各异的酥皮仿若彩色岩画,重要的是这么多层的酥皮合在一起,吃起来酥得掉渣,片片起飞。
钟予槿说道,“曾经有一位太后,因为御膳房上菜太慢,一生气狠狠地拍了拍桌子,结果摆在桌上的点心酥皮就像雪花一样飞了起来,那个酥就叫做翻毛飞雪,需要用二十四层油酥皮做成。”
坊里的厨娘感叹道,“这四层油酥就够费时间了,要是二十层油酥怕是要做一天。”
这么多精巧好吃的点心花糕,喜宴上的宾客们都忍不住盘问上菜的婢子。
“不知这婚宴上的点心可是府上的厨娘做的?”
“是专门从外面的点心铺里定的,并不是府里的厨娘,就是东街上那个卖花糕的槿姑娘。”
“原来是从外面定的,我看等明年开春我儿娶亲的时候也去定一套,省得家里来回忙活。”
“等什么明年,不如等今日婚宴结束就去,买一份先让家里的人都尝尝。”
有人翻看花糕上盖下的槿记小印章,终于回想起来,“我好像去过这个地方,那个小娘子没铺子,只在东街上摆了一个摊,我前几日还在她那里喝过什么仙草冻糖水,她摊上的东西一个比一个妙,都是其他点心铺,糖水铺没有的。”
“正好,等喜宴结束后我们就去看看吧。”
迎亲的的队伍自离开林家后需要在城中几个坊中绕了一圈,再去陈府。
喜乐慢慢靠近,东街上的商户,来逛街的百姓开始张望着。
有小孩喊道:“花轿马上就要到东街了。”
此话一出,呼啦一下,街道上瞬间挤满了人。
钟予槿总算有时间歇息,趁着这个空当拆开腰上的荷包,心里美滋滋地看了看里面的银钱。
旁人都在张望着花轿,唯有她将这街上的店铺都瞧了个遍,畅想道:“书画,我看就在这东街上租间铺子吧,到时候我们就卖各种各样的糖水,还有果茶,花糕点心。”
书画笑着说道,“我都听小姐的,你想在哪里开铺子就在哪里开。”
“小姐先前就一直念叨着想开一家自己的铺子,说要卖纸鸢,卖各种小玩意,不过嘛,现在开糖铺也好,反正小姐是过得越来越开心,比先前在钟家受气的时候要开心多了。”
钟予槿拍了拍腰间的荷包,这话说到她心坎上了,远离钟家未尝不是一件好事,眼下她既有货源,还有客源,等这个月过去,张家造糖坊里的瓦漏中凝结出白糖来,会有更多新奇的糖食。