红烧鱼的香是📝浓郁🐥🂁的,鱼肉也酥脆滑腻兼具,口感简直不要太好。
这烧鱼的🅀技术,只有杨小刀能掌握住火候,别的厨子不行。
最好了鱼,杨小刀又烙了两张葱香大饼,一😤样是酥脆的,一抓就散的那种。
吃📨🝚法是撕下成一块🐥🂁块的扔鱼汤里,囫囵吞🖵入口中,那叫才叫个爽字了得。
“主子,这鱼汤泡饼太好吃了。”
“哈哈,那就多吃点。”
杨小刀哈哈笑道:“其实吧,最好吃的还🖵是泡玉米面贴饼子。”
“玉米面贴饼子?”
“对的,玉米。那个东西在海外仙岛上,等朕打造🐿🅦出一艘钢铁战船,就过去把玉米给引入华夏。”
玉米原产🅀地是美洲的墨西哥,⚷🖀⚷🖀是印加人、玛雅人、阿芝苔克人的主要粮食作物。
十五世纪哥伦布发现新大陆,将🅇玉🟔🜹米种子带😤回,十六世纪传入华夏。
有传说,早在秦始🐥🂁皇时期,出海寻仙的徐福就曾到达过美🄂🞀洲。但很显然,徐福是没有把玉米种带回来的。
别的穿🕍越者是📝系统送玉米种,杨小刀的系统没送,那🎪📹☊就造船自己过去弄吧!
玉📨🝚米这个东西,产量极高。在二十世纪的北方农村,玉米面甚至会用来当饲料养猪、牛、马等家畜。
这个时🕍代的大📝宋,家庭养猪多是用稻壳稻草、葫芦瓤,再辅以从地里打回的猪草。
杨小刀制🅀造出磨面机后,精磨面粉,麦子的麸皮也🐿🅦多了起来。
杨公府猪圈里的猪主要就是吃麸皮做饲料。
磨面机就制造了一台,因为🌸动力系统没有解决,不宜批量生🔑⛦产。
汴梁城的贵族想要吃到精面粉,就需要到杨公府来磨面,府上不收加工费,只需把麸子留下便可。