华夏养猪的历史久远，可以上塑到新石器时🖆代，圈养半驯化的野猪。
到西周🐲、春秋、战国时期，养猪已经非常👽🎖广泛了🔋⚫🔕。
家，这个字👑☏就是豕（猪）加宝盖头组成的，无豕不为家。
西周《诗经》有“执豕于牢，酌之用匏”、“🛋🚴🗢言私其豵，献豣于公”。
说的是猪圈里的小🜏🁇猪自己留下，大猪献给公家🛋🚴🗢（贵族地主）。
《易经》有：“豮豕之牙吉”。🅲说的🂂🌂🟡是家猪阉割去势后性情会变得温🐥🁾顺，虽有獠牙也不为害。
从汉朝开始，所有的农家是都要养猪的，这个和种田一样重要，不仅🐥🁾仅是吃肉，猪⚡圈⛛🛈还可以积肥（种菜、种粮食的肥料）。
但是，此时的养猪大户🗕🛢还是以放牧为主，把猪赶到郊野山林去啃青草野菜。
完全圈养的只是非专🗥业养猪农户，在家养一两头。🄓☯
杨公府上建有专门的猪舍，上百头猪不用专门去整饲料，剩饭剩菜加上麸皮🀚就足够了。
餐桌上有红烧肉，🜏🁇水煮肉片，味道还算可以，但和后世精心改良的优🐥🁾质猪肉还是没法比的💇🏳。
肉质糙了些，韧性大，鲜嫩滑腻不足。
家养的🐲本地猪、西域暹罗猪、巴克夏猪，品种不少，杨小刀🃛😡🂼也试⚀过杂交改良，但没有成功。
“报！丁零公主回来了。”
“快传！”杨小刀大喜，激动之下差点站起🖆了。
三喜子忙拿起餐巾🜏🁇给他擦嘴，“主🚬🖜子，不急召见，先让他们洗漱沐浴再来不迟。”
杨小刀点头：“对，你代朕去看看。”
“诺！”
三喜子出去，把青梅喊了🜽🇨进来侍奉主🂂🌂🟡子🞒继续用餐。