红🐚🀞♢烧鱼的香是浓郁的,鱼肉也酥脆滑腻兼具,口感😬🄢简直不要太好。
这烧鱼的技术,只有杨小刀能掌握住火候,别的厨子不😹行🀴🁃。
最好了鱼,杨小刀又烙了两张葱香大饼,一样是酥脆的,🀴🁃一抓就散的那种。
吃法是撕下🂷成一块块的扔鱼汤里,囫囵吞入口中,那叫才叫个爽字了得。
“主子,这鱼汤泡饼太好吃了。”
“哈哈,那就多吃点。”
杨小刀哈哈笑道:“其实吧🕽🏄🗥,最好吃的还是泡玉米面贴饼子。”
“玉米面贴饼子?”
“对的🈂🞲😃,玉米。🈡⛝那个东西在海外仙岛上,等朕打造出一艘钢铁战船,就过去把玉米给引入华夏。”🏱🝴
玉米🈗⚂🎢原产地是美洲的墨西哥,是印加人、玛雅人、阿芝苔克人的主要粮食作物。
十🐚🀞♢五世纪哥伦布发现新大陆🕽🏄🗥,将玉米种子带回,十😬🄢六世纪传入华夏。
有传🈗⚂🎢说,早在秦始皇时期,出海寻仙的徐福就曾到达过美洲。但很显然,徐福是🔝没有把玉米🅻种带回来的。
别的穿越者是系统送🛆🚅玉米种,杨小刀的系统没送,那就造船自己过去弄吧!
玉米这个东西,产量极高。在二十世纪的北方农村,玉😹米面甚至会用来当饲料养猪、牛、马等家畜。
这个时代的大宋,家庭养猪多🎄🎧是用稻壳稻草、葫芦瓤,再辅以从地里打回的猪草。
杨小🈗⚂🎢刀制造出磨面机后,精磨面粉🛍🛊🚪,麦子的麸皮也多了😹起来。
杨公府猪圈里的猪主要就是吃麸皮做饲料。
磨面机就制造了一台,因为动力系统🅔没有解决,不宜批量生产。
汴梁城的贵族想要吃到精面粉,就🛍🛊🚪需要到杨公府来磨面,府上🞣不收加工费,只需把麸子留下便可。