余生先把小麦粉倒在大号陶碗里,加水揉面,还加了个墨柒掏来的鸟蛋和少量的盐,然后开始揉面,揉到感觉差不多了,拿片沾水的大叶子盖住,让面自己醒一会儿。
等待醒面的时间,他去处理糯米粉,糯米粉处理起来就简单多了,他也不打算做多复杂的点心,糯米粑粑就足够好吃了,糯叽叽的,香香软软的,自带淀粉的芬芳。
往糯米粉里加适量的水,揉搓到不干不稀能轻松捏出团,为了让糯米粑粑更可口,余生还往里头加了野蜂蜜。虎四之前送的那些已经吃完了,这些是墨柒掏回来的。余生对这个室友非常满意,甚至有种就这样过下去也不错的感觉。
上次白牙部落路上炼的猪油还有不少,炼好的猪油常温能保存三个月的样子,暂时不用怕坏。余生挖了一大勺猪油放进陶锅里,等它们化开,把捏好的糯米粑粑放进去煎,只需要注意别让它们粘黏就好了,两面煎至发焦金黄,还带着猪油的香味,就可以出锅了。
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